Ekmek Tutkumuz

Söylenişi ve yazılışı farklı olsa da ekmek her dilde, doymak anlamına geliyor. Tarlada ekilmesi, bakımı, toplanması, öğütülmesi, depolanması ve pişirilmesi gibi buğdayın un haline gelmesinden ekmeğe doğru olan aşamalarında oldukça fazla insan çalışıyor. Bu nedenle ekmekte un ve mayadan çok daha fazlası var. Bu eğitimde sizlere ekmeğin, tarladan soframıza kadar uzanan yolculuğunu, endüstriyel üretimin sağlığımıza etkilerini ve ekmeği sağlıklı tüketebilmenin ipuçlarını aktarmayı amaçlıyoruz.

  • Sofralarımızın Vazgeçilmez Lezzeti
  • Edebiyat, İş Hayatı ve Aile Kültürümüzde Ekmek
  • Ekmek Kültürünün Gelişimi
  • Ekmek ile Sağlıklı Yaşam Hayal mi?

Paylaşın

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter

Hemen Başlayın

Başvuru formuyla kurumsal hesabınız açılır ve çalışanlarınız hemen tanımlanır. Kullanıcı bilgileri e-posta adreslerine mesajla veya cep telefonlarına SMS ile gönderilir.